Riverboat Gambler Williams - reset i język

[hauer]

Posiadam flippera Riverboat Gambler i mam pewien problem.. otóż przyszedł on do nas z nabitymi dość sporymi rekordami które chcielibyśmy zresetować.

Czy mógłby ktoś w miarę prostymi słowami opisać jak to zrobić?

EDIT: i kolejne pytanie - czy można w miarę łatwo zmienić język wyświetlania z niemieckiego?